Definisi bahan mentah

Bahan mentah adalah komponen penyusun yang dimasukkan ke dalam proses pengeluaran, di mana ia diubah menjadi barang jadi. Sebilangan besar bahan mentah sangat standard, dan boleh berfungsi sebagai input ke dalam pelbagai produk. Bahan mentah dikesan dalam akaun inventori yang berasingan dengan kos sejarahnya. Sekiranya nilai pasaran mereka menurun sebelum digunakan, biaya yang dicatatnya akan diturunkan ke nilai pasar (dikenal sebagai peraturan kos atau pasaran yang lebih rendah). Oleh kerana bahan mentah boleh rosak atau menjadi usang, dan memerlukan pembiayaan modal kerja untuk ditahan, organisasi berusaha untuk menyimpan jumlah bahan mentah yang sederhana.